Подозрение на кишечную палочку в пасте и хамство курьера: итоги проверки доставки «Дикси»

«Дикси»: главное о сервисе

Сеть «Дикси» ведёт свою историю с начала 1990-х годов: тогда в Санкт-Петербурге появилась оптовая компания «Юнилэнд», ставшая её предшественником. В 1999 году в Москве распахнул двери первый розничный магазин под этим брендом.

Сегодня «Дикси» — один из заметных игроков российского ретейла. Сеть насчитывает свыше 2200 точек продаж, сосредоточенных преимущественно в Москве, Санкт-Петербурге и прилегающих областях. Помимо этого, магазины работают в Псковской и Новгородской областях, а также в ряде регионов центральной России. Концепция сети строится на формате «магазина у дома» в эконом-сегменте: покупатели найдут здесь широкий выбор продуктов и товаров для быта по демократичным ценам.

В 2021 году «Магнит» приобрёл «Дикси», заплатив за сеть 87,6 млрд рублей. Смена собственника не повлекла за собой ребрендинг — магазины продолжают работать под привычным для миллионов покупателей названием. Сейчас близость бренда к покупателю вышла на новый уровень: любой ассортимент магазина — от свежих продуктов до хозтоваров — доступен с доставкой на дом.

Проверка в Петербурге начинается

Ранее мы рассказывали о том, что творится в магазинах сети «Дикси» — духота, просрочка и тараканы в отдельных точках продаж. О проверке читайте в материале 78.ru. Сеть магазинов также оказывалась в зоне повышенного внимания Роспотребнадзора, о чём писали СМИ. Кроме того, в магазинах обнаруживали поддельные сыры. Возникает вопрос — что же привозят курьеры? Насколько продукты и еда безопасны? Стоит ли пользоваться доставкой, либо лучше обходить «Дикси» стороной?

Отзывы о доставке «Дикси»

У доставки «Дикси» множество отрицательных отзывов. Покупатели жалуются на задержку по времени, пропажу заказов, невозврат денег, тухлую еду, а также полное отсутствие коммуникации с поддержкой.

«Вместо заказанного товара привезли другую позицию: не тот сорт и не та упаковка картофеля, хотя в приложении всё было указано верно. На обращение в поддержку просто сказали, что "так вышло" и отказались что-либо менять или довезти нужные продукты».

«Самая худшая доставка из магазина, привозят испорченные продукты или вообще не привозят заказ, не звонят и не собираются собирать его. Достучаться до поддержки невозможно, на связи только бот, у которого два варианта ответа. Администрация совершенно не заинтересована в клиентах».

«У "Дикси" нет нормальной доставки. Прождали более 4 часов, в результате сам "Дикси" отменил доставку, но деньги при этом не вернули. Нет ни продуктов ни денег».

Юрист Юлия Лапина объяснила, что в оферте указано, что на доставку заказа «Дикси» закладывает не более 15 часов, а здесь налицо — невыполнение обязательств со стороны сервиса.

— Потребитель имеет право отказаться от товара и потребовать назад свои деньги.

По словам эксперта, если вам привозят испорченные продукты и не возвращают деньги, то можно написать жалобу. Это законный и естественный способ вернуть свои средства, если служба поддержки игнорирует или отказывается идти вам навстречу.

— Схема стандартная: написать претензию на юридический адрес сервиса доставки и направить копию в Роспотребнадзор.

Негативные отзывы клиентов, жалобы на испорченные продукты и некомпетентность службы поддержки, тревожные публикации СМИ — всё это стало поводом для собственной проверки в Петербурге. Команда «Гид 78. Доставка» решила проверить сервис доставки «Дикси», отношение к покупателям и, конечно, продукты, которые попадают из магазина в руки к петербуржцам.

Битые яйца, химия без пакета и хамство курьера: проверка товаров из доставки «Дикси»

Мы решили заказать свиной фарш, таблетки для посудомоечных машин, стрит-ролл с лососем, пасту с креветками и соусом том-ям, мороженое, ассорти зелени, солянку, оливье, багет, томаты черри, куриные яйца и творог зернёный в сливках. Сумма заказа составила 1881 рубль, а везли его более двух часов.

Ведущий Александр Гаврилов столкнулся с проблемой при доставке: в приложении было сказано, что заказ привезли, но курьер не передавал пакет. В итоге выяснилось, что сотрудник просто оставил пакет на ресепшене. Пришлось самостоятельно звонить ему и просить вернуться.

— Я не должен был никому звонить. Вот заказ, — объяснил курьер, не желая признавать вину.

Общение с курьером вышло напряжённым. Видимо, о доброжелательности тут не слышали.

— Начало уже какое-то не очень приятное, — прокомментировал ведущий, когда всё же забрал пакет.

Вместе с журналистом продукцию оценивали пищевой технолог Елена Зиновьева и шеф-повар Александр Колчаков. Таблетки для посудомоечной машины не положили в отдельный пакет, а это нарушение, так как химия не должна соприкасаться с другими товарами, тем более продуктами питания. Творог, яйца — тоже лежали вместе с остальными покупками, а так быть не должно.

— Это неправильно по причине того, что упаковка есть, но она легко открывается, а внутри у нас немытые яйца. На скорлупе целая микрофлора, — отметил шеф-повар.

Кроме того, одно яйцо было битое, а значит, его придётся выбросить. Было решено написать в службу поддержки, на которую так часто жалуются покупатели. В итоге сотрудник так и не понял, что нужно сделать.

Ассорти зелени было хорошее и свежее. Популярный товар для заказа — хлеб, в «Дикси» почему-то багет упаковали просто в пакеты без какой-либо маркировки.

— Где это выпекалось? Кем? — вопросы проверяющих остались без ответа.

Корочка у багета была мягкой, а не хрустящей из-за материала упаковки: в пакете хлеб быстро теряет хруст. Пищевой технолог предположила, что его делают из замороженных полуфабрикатов.

К творогу не возникло вопросов: состав у продукта оказался хорошим. Томаты тоже были в идеальном состоянии.

Елена Зиновьева предупредила, что если на продуктах есть плесень, то ни в коем случае их нельзя есть, даже если она появилась на одной помидорке во всём контейнере. Лучше сразу же утилизировать опасную еду. Мороженое привезли вместе с другими продуктами, конечно, без охлаждающей сумки.

У него срок годности год, но, как объяснили эксперты, такое может быть только в случае, если идёт непрерывная температурная цепочка. Когда мороженое подтаяло, то повторная заморозка, конечно, возможна, однако есть такой продукт уже нельзя.

Фарш свиной хорошо выглядел. Однако шеф-повар снова напомнил, что его привезли без охлаждающих элементов, а значит, он уже успел немного разморозиться. Срок его хранения 15 суток, но при температуре не выше +2…+4. Особое же внимание к готовой еде: салату, супу, горячему и роллу с лососем.

У роллов срок годности десять суток, что кажется весьма подозрительным. Пищевой технолог и шеф-повар в один голос заявили об опасности данных продуктов (рыба с сыром) при столь длительном хранении.

— Упаковка не вздулась, но уже плотная.

Пахли роллы странно: речной рыбой. Никто не рискнул их отведать.

Оливье оказался вполне обычным и стандартным по вкусу. Ничего лишнего в салате не было. Однако чувствовалось, что продукты там дешёвые, но и цена им соответствовала. Солянка же была вкусной, как и паста с креветками.

— Они не переварены, не резиновые. Нормальные, — прокомментировала пищевой технолог.

В итоге готовая еда оказалась вполне съедобной, но шеф-повар отметил, что обязательно нужно смотреть на этикетки, содержание и сроки годности.

Кишечная палочка в пасте: проверка качества продуктов из «Дикси» в лаборатории

Ведущий и команда «Гид 78» заказали классический набор блюд для сытного и вкусного обеда: салат, суп и горячее. Всё это отправили на исследование в лабораторию ФБУ «Тест — Санкт-Петербург».

Образцы проверяли на безопасность, соответствие составу и микробиологические показатели. Инженер испытательной лаборатории Наталья Кузуб огласила итоги проверки:

• Солянка мясная с копчёностями — всё в порядке;
• Оливье — более чем в десять раз превышены показатели общего количества микроорганизмов; дрожжей тоже больше, чем нужно по нормам;
• Паста с креветками и соусом том-ям — превышено количество микроорганизмов, обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

— Скорее всего, загрязнение возникло при упаковывании продукта в одноразовый контейнер. Не использовались перчатки, либо руки были плохо продезинфицированы.

Сервис «Дикси» изнутри: работа в доставке

Ведущий Александр Гаврилов рассказал, что устроиться в компанию не так-то просто, так как не берут, либо не отвечают на звонки.

— Ты откликаешься на вакансию, но тебе не перезванивают.

Наш тайный агент, который пытался устроиться в сервис, рассказала о том, что сложности возникли и на этапе диалога. Сотрудница даже не знала, есть ли у них доставка.

— Ради интереса я зашла ещё в три разных магазина «Дикси», и каждый кассир дал мне разный ответ.

Из плюсов можно отметить тот факт, что при устройстве у работников спрашивают медицинскую книжку. При этом её требуют сразу, а не через пару дней стажировки или после истечения испытательного срока.

— Они не допускают до стажировки, пока ты не предоставишь результаты медосмотра.

Журналист позвонил на горячую линию, чтобы устроиться курьером, но девушка на другом конце провода сказала, что они не ведут набор на эту должность. При этом представитель сети не знала, куда направить интересующегося работой человека, отправив в магазин.

— Сходите в магазин. Возможно, там вам что-нибудь расскажут… Какое-то тайное сообщество.

Сравниваем цены в супермаркете и доставке «Дикси»

Александр Гаврилов решил собрать ту же продуктовую корзину, что мы заказывали доставкой. Однако стоит учитывать, что не все товары есть в магазине. Например, не было пасты с креветками, творога определённой марки, багета и ассорти зелени.

В итоге в супермаркете «Дикси» товары обошлись в 1718 рублей, что на 163 рубля меньше, чем в доставке. Нужно также учитывать, что пасты не было в наличии, а некоторые товары пришлось заменить. Ведущий выбирал продукты 20 минут, а на дом их привезли за 2 часа 17 минут. Разница, конечно, колоссальная.

Итоги проверки доставки «Дикси»

Плюсы:

• дёшево;
• при устройстве на работу спрашивают медицинскую книжку;
• практически все продукты были в хорошем состоянии.

Минусы:

• превышение общего количества микроорганизмов и дрожжей в оливье;
• бактерии группы кишечной палочки в пасте с креветками;
• нарушение холодовой цепи;
• неприятный запах роллов с лососем;
• невыраженный вкус бульона в супе;
• низкое качество продуктов в салате;
• сомнительно длительные сроки годности;
• на части продукции не было маркировки;
• заказ оставили на ресепшене, а не передали в руки покупателю;
• курьер вёл себя некорректно;
• сложная и неэффективная коммуникация с поддержкой;
• нет холодильной сумки при доставке охлаждённой продукции;
• бытовая химия была доставлена без отдельного пакета;
• яйца привезли тоже без пакета, а также одно было разбито;
• на работу сложно устроиться;
• служба поддержки не реагирует на обращения клиентов;
• в отзывах множество раз говорят про срывы доставки и невозможность вернуть деньги.

Чтобы облегчить сравнение служб доставок между собой, команда программы «Гид 78. Доставка» разработала систему оценки по шести критериям: качество и безопасность готовой еды, вкус готовых блюд, состав и пищевая ценность, клиентоориентированность и сервис, внутренний взгляд и юридическая чистота. Оценка производится по шкале от нуля до десяти.

Результаты «Дикси»:

Общая сумма составила 28 баллов из 60 возможных.

В конце каждого выпуска мы подводим итоги. Доставка «Самокат» занимает первое место по сумме баллов, второе у «ВкусВилл» — 41 балл, третье за «Яндекс Лавкой» — 40, четвёртое у «Перекрёстка» — 39 баллов, Ozon fresh расположился на пятом — 37 баллов, «Магнит» на шестом — 36 баллов, на седьмом «Пятёрочка» — 34 балла, а замыкает список — «Дикси». Мы же напоминаем, что если у вас возникли проблемы с доставкой, то обязательно расскажите об этом программе «Гид 78. Доставка».