Материалы с тегом Еда
Общество

Битая голубика, шприцованное мясо и отсутствие термосумок: итоги проверки «Самоката»
Доставка упрощает жизнь, ведь за продуктами и готовой едой не нужно выходить из дома. Всё, что вам необходимо, доставят к порогу двери. Удобно и быстро, но всегда ли это — залог качества? Что окажется в пакете, если выбирать будет незнакомый человек? Программа «Гид 78. Доставка» проверила «Самокат» изнутри, изучив все плюсы и минусы популярного в Петербурге сервиса.
Общество
Врач рекомендует отказаться от пельменей людям с определёнными заболеваниями
Сочетание жирного мяса и плотного теста в пельменях и хинкали требует активной работы поджелудочной железы.
Общество
До половины готовой еды в магазинах Петербурга отправляют на списание
Убытки закладываются в цену и за это платит потребитель.
Общество
Россияне стали больше интересоваться необычными вкусами в еде
Интерес вырос не только к экзотике, основным запросом на сегодня является качество и уникальность продукта.
Общество
Борщ с бактериями и фарш без холода: итоги проверки доставки «Перекрёсток»
Пара кликов — и продукты уже в пути. Кажется, что доставка — это идеальный способ сэкономить время. Но всегда ли скорость равна качеству? Что окажется в вашем пакете, если выбор предоставить сотруднику? Программа «Гид 78. Доставка» провела собственный эксперимент с сервисом магазина «Перекрёсток». В нашем материале 78.ru — честный вердикт.
Общество

Производитель из Петербурга первым получил сертификат Роскачества на веганский кофе
На данный момент в России более 100 продуктов на растительной основе имеют сертификационные знаки.
Общество
Петербуржцы стали реже покупать шаверму
В целом по стране продажи шавермы в январе—феврале этого года сократились на 12 % в годовом сравнении.
Мнения
«Просто позор»: как кофейня «Дом Флоу» в центре Петербурга провалила тайную проверку
Четыре этажа, вид на крыши Петербурга и уютный особняк в стиле модерн — кофейня на Садовой кажется идеальным местом для завтрака с видом на город. Высокий рейтинг, уют и обещание вкусной еды манят гостей, но противоречивые отзывы предупреждают о холодных блюдах и странном сервисе. Обед из пяти позиций пришлось почти полностью вернуть на кухню, а итоговая оценка поставила точку в репутации места.
Общество
Врач предупредила об опасной связи потребления фастфуда с деменцией
Ультрапереработанные продукты содержат много промышленных ингредиентов, которых в домашней кухне почти нет.
Экономика
Коришкунча значит прощай. Мигранты уехали и оставили Петербург без самсы и плова
Некоторые петербуржцы замечают, что в городе стали закрываться небольшие и относительно дешёвые заведения общепита, изначально предназначенные для мигрантов, но ставшие популярными и у россиян. Подобных объектов было много «спальниках» у продуктовых сетей, а в центре они концентрировались в местах скопления иностранцев. Ждёт ли Петербург массовый исход кафе восточной кухни?
Мнения

Двойственные впечатления при вкусной еде: почему «Бэсти» не дотянул до высоких баллов
Ресторан Bestie на набережной Макарова давно стал точкой притяжения для жителей Васильевского острова и гостей апарт-отеля — здесь уютно, обширное меню от европейских блюд до паназиатской экзотики. Однако отзывы посетителей пестрят жалобами на сервис и цены. Ведущие программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» нагрянули в Bestie, чтобы выяснить, что скрывается за фасадом популярного проекта.
Общество
Онколог указал, что правильное питание влияет на развитие рака
Здоровое питание может сдерживать фоновое развитие онкологического заболевания.
Общество
Битые яйца, кислый суп и хурма с плесенью: что ещё скрывает «Яндекс Лавка»
Пара кликов — и еда у двери. Доставка прочно ассоциируется со скоростью и возможностью не тратить время на походы в магазин. Но так ли всё идеально на самом деле? Что вы получите, полагаясь на выбор сотрудника сервиса? Программа «Гид 78. Доставка» решила устроить проверку в «Яндекс Лавке». Смотрим, не подвело ли качество продуктов, как сработали курьеры и стоило ли оно того.
Общество
Жёсткий ГОСТ на энергетики разрабатывают в России
Цель нового стандарта — сделать «ударную дозу» безопаснее и разнообразнее.
Общество
Эксперт рассказал, как быстро оценить безопасность готовой еды в магазине
Главное правило: если что-то смущает, лучше не рисковать.
Общество

В Петербурге суд заблокировал ссылки, на которых можно было купить запрещённые икру и сыр
По ним можно было приобрести продукцию, которую нельзя ввозить на территорию РФ из стран Евросоюза.
Экономика
В Петербурге отправили обратно в Аргентину почти 50 тонн завезённых креветок
Партия «морских жуков» не прошла контроль Россельхознадзора.




