Врач сравнила полезность листового и пакетированного чая

Гастроэнтеролог, эксперт Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух в разговоре с «Lenta.ru» развеяла популярный миф о безусловном превосходстве листового чая над пакетированным. По словам врача, споры о том, какой напиток натуральнее, часто заканчиваются победой первого лишь из-за эстетики, а не реальной пользы.

— Споры о том, какой чай лучше — листовой или в пакетиках, часто заканчиваются победой первого. Считается, что он натуральнее и сохраняет больше полезных веществ. Однако нельзя утверждать, что любой листовой чай полезнее любого пакетированного, — заявила специалист.

Кашух подчеркнула, что форма листа сама по себе не определяет ценность напитка. На состав готового чая влияют качество сырья, условия его обработки, хранения и способ заваривания.

—Крупные красивые листья еще не означают, что приготовленный из них напиток будет полезным, — отметила доктор.

Более того, врач указала на скрытое преимущество пакетиков. В них используется мелко измельченный чайный лист, из-за чего полезные соединения быстрее переходят в воду при заваривании. Таким образом, качественный пакетированный чай способен отдать напитку свои свойства даже эффективнее крупнолистового.

Ранее 78.ru писал, что названы восемь аксессуаров для волос, которые изменят осенний стиль в 2026 году.