Прямой эфир
30 марта, 11:20
Гости жалуются, а кухня живёт своей жизнью: ревизия «Гид 78» в паназиатском John Doe
30 марта, 11:20
Мнения
Паназиатский ресторан в самом центре Петербурга манит гостей уютом, кинопоказами и демократичными ценами. Вот только в отзывах всё чаще мелькают страшные слова: «тухлая рыба», «тараканы» и «сальмонелла». Журналисты «Гид 78» отправились на улицу Пестеля, чтобы на месте оценить меню и заглянуть на кухню, где их ждал настоящий шок. Итог проверки — 66 баллов и огромный список нарушений.
23 марта, 11:13
Мнения
«Просто позор»: как кофейня «Дом Флоу» в центре Петербурга провалила тайную проверку
Четыре этажа, вид на крыши Петербурга и уютный особняк в стиле модерн — кофейня на Садовой кажется идеальным местом для завтрака с видом на город. Высокий рейтинг, уют и обещание вкусной еды манят гостей, но противоречивые отзывы предупреждают о холодных блюдах и странном сервисе. Обед из пяти позиций пришлось почти полностью вернуть на кухню, а итоговая оценка поставила точку в репутации места.
17 марта, 09:52
Мнения
Двойственные впечатления при вкусной еде: почему «Бэсти» не дотянул до высоких баллов
Ресторан Bestie на набережной Макарова давно стал точкой притяжения для жителей Васильевского острова и гостей апарт-отеля — здесь уютно, обширное меню от европейских блюд до паназиатской экзотики. Однако отзывы посетителей пестрят жалобами на сервис и цены. Ведущие программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» нагрянули в Bestie, чтобы выяснить, что скрывается за фасадом популярного проекта.
11 марта, 13:23
Мнения
«Похоже на хрючево»: итоги проверки Shashlik-Mashlik и почему туда не хочется возвращаться
Пахнущее «старой тряпкой» мясо, грязные кружки, кислый суп и сырые хинкали — проверка кафе «Шашлык-Машлык» у метро «Приморская» обернулась для ведущих «Гид 78. Рестораны Петербурга» неприятным гастрономическим квестом. Почему бизнес-ланч за 410 рублей напомнил «хрючево», что нашли на кухне и за что заведение получило лишь 54 балла из 100 — в нашем материале.
3 марта, 11:25
Мнения
Вернули 90 % блюд и остались в шоке: ресторан Puberty провалил проверку «Гид 78»
Легендарный ресторан на Выборгской стороне оказался не таким безупречным, как обещают отзывы. Ведущие программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» проверили, чем на самом деле кормят гостей в Puberty, и остались в неприятном шоке: несвежая рыба, заветренный салат, старое мясо и грязь на кухне. Почему проверяющим пришлось вернуть почти все блюда — в материале 78.ru.
24 февраля, 11:59
Дорого, невкусно и опасно для жизни: итоги проверки ресторана «Монтенегро» в Петербурге
24 февраля, 11:59
Мнения
Балканская кухня покоряет горожан, но не все обеды заканчиваются хорошо. Ресторан «Монтенегро» манит интерьером и меню, однако гости жалуются на отравления. Ведущие программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» отправились на улицу Кораблестроителей, чтобы проверить заведение лично. Итог проверки — внушительный список нарушений: от горелой плескавицы и «дубовых» трубочек до отсутствия маркировок.
16 февраля, 15:09
Мнения
Скандал в отзывах и «сюрпризы» на кухне: неожиданный итог проверки Toscana Grill
Грубость персонала, стёртые отзывы и жалобы гостей — именно эти обвинения стали поводом для проверки заведения «Тоскана Гриль» на набережной канала Грибоедова. Ведущие программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» вместе с бренд-шефом оценили блюда тосканской кухни и заглянули на внутреннюю кухню. Что оказалось вкусным, а что вызвало серьёзные вопросы — в материале 78.ru.
9 февраля, 11:20
Мнения
Заготовочный цех на улице и мухи в зале: что показала проверка ресторана «Веранда»
Открытая терраса, высокий средний чек и имя крупного ресторанного холдинга — не гарантия качества. Проверка «Гида 78» в ресторане «Веранда» показала, что за красивым фасадом и панорамными окнами скрываются серьёзные нарушения — от уличного заготовочного цеха и проблем с хранением продуктов до насекомых в зале. Чем закончился визит и сколько баллов получил ресторан? Об этом — в материале 78.ru.
3 февраля, 11:29
Мнения
Чисто на кухне, но полный провал в доставке: чем удивила повторная проверка Mama Roma
Три года назад ресторан Mama Roma стал первым заведением, которое проверили ведущие программы «Гид 78. Рестораны Петербурга». Тогда результат оказался провальным: проблемы с санитарией, сервисом и качеством еды. К 100-му выпуску проекта журналисты решили дать популярной сети второй шанс и вернуться с повторной проверкой. Удалось ли исправить ошибки — и где ресторан по-прежнему теряет баллы?
26 января, 15:06
Мнения
Волосы в отзывах, но чистота на кухне: противоречивый итог проверки ресторана «Лесопилка»
Ресторан «Лесопилка» на Политехнической давно собирает противоречивые отзывы — гостей смущают находки в тарелках, а рейтинг при этом остаётся высоким. Съёмочная группа «Гид 78. Рестораны Санкт-Петербурга» отправилась с проверкой, ожидая очередного разочарования, но итог оказался неожиданным: почти идеальная кухня, сильные блюда и самый высокий балл за всю историю существования программы.
20 января, 13:22
Шокирующая проверка сети: из чего сделаны handmade-бургеры в ресторане Ketch Up
20 января, 13:22
Мнения
Противоречивые отзывы, холодный суп и открытые паллеты с сырым мясом — за эффектным интерьером и интересным меню «Кетч Ап» скрылись неприятные сюрпризы. Несмотря на высокий рейтинг и немалый средний чек, гости жалуются на отравления и сервис, а проверка программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» зафиксировала признаки нарушения СанПиН.
18 января, 16:19
Мнения
Астролог Светлана Драган раскрыла все секреты 2026 года: важные даты, Украина и Китай
Светлана Драган — один из главных астрологов в России прямо сейчас. Благодаря знаниям и изучению звёзд, она может точно определить наше будущее. К Драган обращаются знаменитости, политики и бизнесмены, чтобы понять, как им действовать в 2026-м году.
12 января, 11:44
Мнения
Не отдали бы за это и 250 рублей: ресторан «Питер Фест» провалил проверку «Гид 78»
В редакцию программы «Гид 78. Рестораны Петербурга» поступила жалоба на ресторан — в ней говорилось о грязи, нарушениях и сомнительных условиях работы. Проверяющие не стали полагаться на слухи и отправились на Бухарестскую, чтобы разобраться, что происходит за кулисами заведения с фиксированными ценами. Эксперт после проверки заявил, что не стал бы туда возвращаться.
22 декабря 2025, 10:16
Мнения
Кости в кислом супе и пьяные сотрудники: что ещё нашли проверяющие в пабе O’Hooligans
Ирландский паб «О'Хулигэнс» давно считается культовым местом для встреч, футбольных трансляций и шумных вечеров. Однако за атмосферой праздника, как выяснили ведущие программы «Гид 78. Рестораны Петербурга», скрываются проблемы с кухней, сервисом и внутренними процессами. Проверка показала: не все блюда здесь безопасны, а происходящее на кухне может неприятно удивить гостей.
4 декабря 2025, 13:03
Мнения
Кот на кухне, крысы под полом: что нашли проверяющие в легендарном пабе Shamrock
«Шемрок» давно считается одним из самых известных ирландских пабов Петербурга, где встречаются туристы, артисты Мариинки и постоянные гости. Но вместе с атмосферой в заведении, похоже, прижились и куда менее романтичные «обитатели». Команда «Гид 78» отправилась проверить жалобы на отравления и хамство, и увидела не только уютные своды старого подвала.